La grappe

Riserva
In questa grappa riserva, al profumo fruttato di vinaccia fresca, immediato richiamo della vendemmia di Maremma, si uniscono delicati gli aromi dell’affinamento in legno: note di vaniglia, mandorla e miele.
Grazie al lento invecchiamento in barriques di rovere francese, utilizzate una sola volta per l’affinamento del vino, si ottiene questo distillato bel colore dorato vivace. Al palato è equilibrata, avvolgente e morbida. 

Bianca
Acquavite giovane, dalla personalità vivace, porta in sé i profumi delle vinacce di Maremma.Trasparente, limpida e cristallina. Netto il profumo della vinaccia fresca in questa grappa giovane. Al palato equilibrata e piacevole, di buona persistenza, evidenzia al retrolfatto note fruttate ed erbacee di fieno falciato.