VETRINA SAPAIO

Serravalle di Vittorio Veneto. Piano terra di un palazzo rinascimentale del centro, già dimora di Lavinia Vecellio, la figlia di Tiziano. Un porticato, un fondo, ieri una vecchia merceria. Oggi, Vetrina Sapaio.È qui che ho portato i vini che amo. Vini che mi hanno incuriosito ed emozionato; vini inseguiti nel tempo; vini scoperti per caso. Vini consigliati da un buon amico, vini da degustare con pazienza, vini per tutti i giorni, vini per le occasioni speciali. Fermo o vivace, timido o risoluto, sfrontato o riservato, ogni vino è un momento che appartiene alla mia memoria. Un’esperienza che voglio condividere con voi.

Vetrina

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ENOTECA RARO’

Per chi fosse interessato ai nostri prodotti per le zone di Padova – Rovigo – Ferrara,  per ristorazione e privati può contattare Federico dell’enoteca RARO’…329 123 2476.-

Rarò

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TRATTORIA DELLA LIBERA

A Sernaglia lungo la strada per Farra di Soligo, la Trattoria dalla Libera si inserisce naturalmente nel panorama tipico del quartier del Piave.
Una cucina ricca di prodotti genuini e di sapori nostrani, dove forte si sente la tradizione della “Antica Gastronomia Veneta”, dove non mancano l’estro e la capacità di rinnovarsi continuamente.
Il menù, a cicli stagionali, ha il suo punto forte nei primi piatti con pasta fatta in casa giornalmente e con un ampio assortimento di carni cucinate alla griglia.
Ricca la scelta dei vini con oltre 850 diverse etichette disponibili.
Vengono inoltre sapientemente coltivate, nel verde immediatamente adiacente al locale, quasi un centinaio di differenti tipi di erbe aromatiche, utilizzate poi ad arte dal cuoco per impreziosire e rinnovare, nella tradizione, i tipici piatti regionali.

Dalla Libera

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